石川
肴の匠 がすえび干
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知る人ぞ知る幻の海老、「がすえび」。 金沢の食通には、甘えびより旨くて美味しいがすえびとして知られています。 鮮度が落ちやすく流通させるのが難しいデリケートながすえびは、地元の食べ慣れた人だけに愛される海老となりました。 見た目はそれほどよくないですが 味は絶品です。 そのがすえびを素材を活かして、シンプルに干し上げました。
- 商品詳細
- 名称:魚介乾製品 原材料名:トゲザコエビ(日本海産)、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 内容量:20g 賞味期限:常温120日 保存方法:直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。
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- 4902676022941