京都
【数量限定】2025JR西日本ホテルズおせち 謹製三段「極-KIWAMI-」【送料込み】
40,000円
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ホテルグランヴィア京都 和食統括料理長監修 今年は内容を一新し、JR西日本ホテルズの和・洋それぞれのスペシャリストが伝統を守りつつ、新しい魅力を取り入れました。 素材と味にこだわり抜き、ボリューム、見た目も納得のおせちに仕上げております。 料理人の思いが詰まった「極」おせちで華やかな新年をお迎えください。
- 商品詳細
- JR西日本ホテルズ料理人 こだわりのメニュー 約4人前 53品 <一の重> ①真鯛柚庵焼き/②烏賊わらび仕立て/③千切大根煮/④若桃酢漬け/⑤金目鯛西京焼き/⑥網笠日向夏/⑦どんこ椎茸綾煮/⑧鹿尾菜煮/⑨伊達巻/⑩海老旨煮/⑪竹猪口いくら醤油漬け/⑫糸昆布美味酢煮/⑬黒豆蜜煮金箔/⑭数の子/⑮本唐墨印籠焼き/⑯のどぐろ広島菜巻/⑰田作り煮/⑱柚子なます/(合計18品) <二の重> ①あわび旨煮/②菜の花昆布〆/③完熟金柑甘露煮/④糸昆布美味酢煮/⑤焼き目巻湯葉煮/⑥穴子八幡巻/⑦蛸旨煮/⑧鹿尾菜煮/⑨渋皮栗甘露煮/⑩きんとん/⑪壽珍味入に 福(ふぐ)うに和え/⑫鰻柳川真薯金箔/⑬鯛博多昆布〆/⑭小鯛笹漬け/⑮京都赤しそ生麩梅風味煮/⑯昆布巻煮/⑰子持鮎甘露煮/(合計17品) <三の重> ①合鴨ローススモーク/②パテ・ド・カンパーニュ/③照り焼きチキンテリーヌ/④塩ドライトマト甘納豆仕立て/⑤キャロットマリネ/⑥コルニション/⑦甘鯛のエスカベッシュ/⑧赤と黄のパプリカマリネケーパー添え/⑨ロマネスコマリネ/⑩牛ホホ肉赤ワイン煮込み/⑪キャビア/⑫ケーパーベリー/⑬北海道十勝ハーブ牛のローストビーフ・トリュフソース/⑭富士の介のタルタルバルサミコ&生姜風味/⑮スモークサーモン/⑯帆立貝スモーク/⑰トリュフバターパン/⑱海老と帆立貝のテリーヌ/⑲ペッパードロップ/⑳スタウドオリーブ/(合計20品) アレルギー特定原材料(8品目):卵・小麦・乳・えび・かに お届け日:2024年12月30日(月) 賞味期限(冷凍保存):2025年1月31日(金) 祝箸:5膳付き 外寸:W21.1×D21.1×H5.3cm(一段) お重素材:白木
- 備考
- ◆冷凍おせち3つのメリット◆ 本商品は冷凍してお届けします。 ※詳しい解凍方法は商品に同封いたします 1 高い品質 お重に詰めたおせち料理を-40°Cで急速冷凍。旨味と鮮度を瞬時に封じ込めました。 2 長期保存 冷蔵に比べ保存期間が長いため(約1ヶ月)、ご家族が集まるタイミングに合わせて解凍し、お楽しみいただくことができます。 冷凍保存の間は風味や鮮度が保たれるうえ、衛生的です。 3 お手軽解凍 解凍は冷蔵庫に約24時間置いておくだけ。冷蔵庫から出した後、室温で約1時間ほど馴染ませると、さらにおいしくお召し上がりいただけます。 昨年の購入者アンケートでは、回答者全員に「簡単に解凍できた」とお答えいただきました。
- 注意事項
- ◆ホテルグランヴィア大阪で販売している「JR西日本ホテルズおせち」と同じ内容です。 ◆売切れ次第終了となりますので、お早めにご購入ください。 ◆商品到着予定日 12月30日(月) ◆配送について 配送エリア:北海道・沖縄県・その他離島・諸島を除く国内各地 ※配送時刻のご指定は承りかねます。 ※交通事情により、商品の到着が遅れる場合がございます。 ※商品の性質上、海外への配送はいたしかねます。 ※お申し込み後、お届け先のご変更はいたしかねます。 ※本商品は、クール便にてお届けいたします。 ※ご住所によっては、クール便での配送ができない場合がございます。その際には、ご注文をお引き受けできない可能性もございますので、あらかじめご了承ください。 ※商品到着後は速やかに開梱し、ご案内に従って保存いただくようお願いいたします。 ◆返品交換について ・商品の性質上返品・交換は承りかねます。
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